梅の木が満開になり、掘り起こした土の匂いと梅の匂いで迎える古家の春です。 そんな春はジャガイモの種イモ蒔きから始まりました。無農薬野菜を作る畑のスタートです。 買ってきた種イモを縁側に並べ、4〜5日、日光に当てます。 メークィーンと男爵の二種類…

昨年から始まった畑ですが、 田んぼがメインの山村農園なので、畑での野菜作りは片手間作業になっていました。 それでも、放ったらかしていたネギが、閑散期にのびのび育ちました。 今年は非常に寒かったので、寒さに強い品種の「汐止晩生葱（しおどめおくね…

古家の横に、小さな畑があるので、冬のうちに耕して、この春から家庭菜園を始めることにしました。 自給自足に少しづつ近づけていくのが目標！ 最初のタスクは、畑の整備と作付け作成、種の購入といったところでしょうか。 まずは、畑を掘り返しています。 …